実ったラズベリー 予想

 

日本でラズベリーの収穫量が多いのは、秋田県で年間1.9トン出荷しているそうです。ラズベリーは寒さに強く、暑さに弱い植物で出荷後も崩れやすく傷みやすい為、九州ではあまり生育されず、スーパーなどでも見かけません。ロシヤ、ヨーロッパなどではお馴染みの食材のよう。冷凍食品のラズベリーを他の果物と混ぜてスムージーにして食べると美味しく健康にも良いと思います。

ラズベリーアイス


ラズベリーをアイスクリームに混ぜた「ラズベリーアイスクリーム」は根強い人気商品です。家庭でも簡単にできます。作り方はラズベリー50ｇ（冷凍）、グラニュー糖50ｇ、これらを混ぜ弱火10分。レモン汁小1/2、生クリーム200ｇを8分立て、水あめ大2を加えて冷凍すれば完成。アイスクリームは賞味期限無いので、夏に備えて今のうちに作って置いても良いかもしれません。

ラズベリー繋がりで、アメリカには「アカデミー賞」授賞式前夜に「ゴールデンラズベリー賞（別名：ラジー賞）」授賞式があります。ラジー賞はその年の一番最低な作品に贈られる賞で、作品賞、男優賞、女優賞、監督賞など「アカデミー賞」と同様に部門があります。有名な俳優も受賞しています。ジョン・ボイド（2024年最低主演男優賞）、シルベスター・スタローン（2024年最低助演男優賞）など、有名な作品、俳優にも贈られています。

2009年ゴールデンラズベリー賞ジョン・J・B・ウィルソン